Mâncarea sănătoasă este cea mai gustoasă

Mâncarea sănătoasă este cea mai gustoasă

Adulţi fiind, avem pretenţia că cei mici să mănânce cât mai sănătos pentru a avea mai multe vitamine şi clar, mai multă energie. Însă, noi mâncăm sănătos?


Iată câteva reţete pe care trebuie să le încerci:

 

Tortellini cu şuncă şi smântână:

Ingrediente (4 porţii):

500g tortellini

2 linguri parmezan

400g smântână

2 ouă

200g şuncă

1 lingura ulei de măsline

1 lingura ulei de floarea soarelui

1 Roşie

Sare

Piper

Frunze de busuioc

Nucşoara


Mod de preparare:


Tortellini se prepară conform instrucţiunilor de pe ambalaj şi se lasă la scurs, ceapă se curate şi se taie cubuleţe împreună cu şuncă. Uleiul se încinge într-o oală, se călesc cubuleţele de ceapă cu şuncă şi se adăugă smântână care se condimentează cu sare, piper şi nucşoara. Se adăugă tortellini peste sos.

Oul se bate cu parmezanul şi se încorporează cu paştele, iar preparatul se ornează cu Frunze de busuioc şi cubuleţe de roşii proaspete.


Porridge (terci de ovăz) cu afine şi caju:


Ingrediente (2 porţii):


250ml lapte (băutură) de ovăz

80g fulgi fini de ovăz

2 linguri caju

125g afine

2 linguri seminţe de chia

4 linguri sirop de arţar


Mod de preparare:


Laptele de ovăz se fierbe cu 100ml apă şi se încorporează fulgii de ovăz şi seminţele de chia. Fierbe-l aproximativ 3 minute, amestecând continuu până se obţine un piure cremos, apoi spală afinele şi lasă-le la scurs. Alunele caju se taie în bucăţi mari, apoi se toarnă terciul în castroane, se rafinează cu afine, alune caju şi sirop de arţar şi se poate servi, după gust, cu câteva frunze de mentă proaspătă.


Sendviş cu pâine integrală, ouă şi curcan:


Ingrediente (2 porţii):


2 ouă

50 g bacon

80 g şuncă de curcan

30 ml lapte

1 lingura ulei

Sare

Piper

1 roşie

4 felii pâine integrală

Câteva frunze de salată

4 linguri brânză cu ierburi aromatice proaspătă


Mod de preparare:


Se încălzeşte cuptorul la 190 de grade cu funcţia aer recirculate pornită. Ouăle se pun cu laptele, baconul, sarea şi piperul într-o casoletă care se închide bine şi se scutură. Cremă de ou se toarnă în două forme mici unse cu grăsime (diametru 10 cm) şi se coc aproximativ 15 minute în cuptorul încălzit. Brânză cu ierburi se unge pe pâine şi pe 2 felii se aşează salată şi roşiile, omletele se scot din forme şi se aşază împreună cu şuncă din piept de curcan pe salata. Se aşează câte o felie de pâine peste, sendvişul se taie în diagonală şi se serveşte călduţ.

Comentarii

Cele mai citite

4 reţete simple şi gustoase recomandate de Chef Scărlătescu

4 reţete simple şi gustoase recomandate de Chef Scărlătescu

Cum poate apa minerală carbogazoasă să evidențieze aromele preparatelor și ale băuturilor?

Cum poate apa minerală carbogazoasă să evidențieze aromele preparatelor și ale băuturilor?

Uanderful, un loc unde mâncarea și serviciile sunt la înălţimea designului

Uanderful, un loc unde mâncarea și serviciile sunt la înălţimea designului

Promo

Ce să mănânci când ești răcit

Ce să mănânci când ești răcit

De ce ai nevoie de muzică pentru un antrenament eficient? - Lifestyle Review

De ce ai nevoie de muzică pentru un antrenament eficient? - Lifestyle Review

Exploziile emoționale - 6 aspecte esențiale despre ce sunt și cum să acționăm, oferite de psihologul american Albert J. Bernstein

Exploziile emoționale - 6 aspecte esențiale despre ce sunt și cum să acționăm, oferite de psihologul american Albert J. Bernstein

O fotografie imprimată, numeroase momente de bucurie

O fotografie imprimată, numeroase momente de bucurie

„Blestemul Insulei Oak” revine la HISTORY cu un nou sezon

„Blestemul Insulei Oak” revine la HISTORY cu un nou sezon

De ce doare capul și cum te tratezi

De ce doare capul și cum te tratezi

Reprogramarea premierei filmului „No Time To Die” pentru noiembrie 2020

Reprogramarea premierei filmului „No Time To Die” pentru noiembrie 2020

Telefonul Medicului - un ajutor destinat întregului personal din linia întâi în lupta împotriva COVID-19

Telefonul Medicului - un ajutor destinat întregului personal din linia întâi în lupta împotriva COVID-19

Răzvan Stoica & Solitude - diseară, la ora 19:00, la Radio România Muzical

Răzvan Stoica & Solitude - diseară, la ora 19:00, la Radio România Muzical

Mai multe

Editura Publisol continuă publicarea operelor scriitorilor români:  Seria de autor Leonida Neamțu

Editura Publisol continuă publicarea operelor scriitorilor români: Seria de autor Leonida Neamțu

Câștigătorii de la Tommy Hilfiger Fashion Frontier Challenge, recunoscuți pentru introducerea inovației sociale și incluziunii în industria modei

Câștigătorii de la Tommy Hilfiger Fashion Frontier Challenge, recunoscuți pentru introducerea inovației sociale și incluziunii în industria modei

Ce nu știai despre epilarea definitivă cu laser

Ce nu știai despre epilarea definitivă cu laser

5 sfaturi de la medicul Ioana Berciu pentru a reveni în formă după Sărbători. Recapătă-ți vitalitatea și silueta!

5 sfaturi de la medicul Ioana Berciu pentru a reveni în formă după Sărbători. Recapătă-ți vitalitatea și silueta!

Scapă rapid de kilogramele în plus acumulate de sărbători! Nutriționistul Șerban Damian îți dezvăluie secretul!

Scapă rapid de kilogramele în plus acumulate de sărbători! Nutriționistul Șerban Damian îți dezvăluie secretul!

O poveste modernă de Crăciun în #MyCalvins

O poveste modernă de Crăciun în #MyCalvins

De ce să alegi produse organice de îngrijire personală?

De ce să alegi produse organice de îngrijire personală?

„Secretul“ Ariston: care sunt factorii care influenteaza performantele unei centrale pe gaz?

„Secretul“ Ariston: care sunt factorii care influenteaza performantele unei centrale pe gaz?

Cadouri de sărbători pentru fumători

Cadouri de sărbători pentru fumători

Tommy Jeans face echipă cu Vevo pentru campania „Less Buzz, More Music

Tommy Jeans face echipă cu Vevo pentru campania „Less Buzz, More Music"