Mâncarea sănătoasă este cea mai gustoasă

Mâncarea sănătoasă este cea mai gustoasă

Adulţi fiind, avem pretenţia că cei mici să mănânce cât mai sănătos pentru a avea mai multe vitamine şi clar, mai multă energie. Însă, noi mâncăm sănătos?


Iată câteva reţete pe care trebuie să le încerci:

 

Tortellini cu şuncă şi smântână:

Ingrediente (4 porţii):

500g tortellini

2 linguri parmezan

400g smântână

2 ouă

200g şuncă

1 lingura ulei de măsline

1 lingura ulei de floarea soarelui

1 Roşie

Sare

Piper

Frunze de busuioc

Nucşoara


Mod de preparare:


Tortellini se prepară conform instrucţiunilor de pe ambalaj şi se lasă la scurs, ceapă se curate şi se taie cubuleţe împreună cu şuncă. Uleiul se încinge într-o oală, se călesc cubuleţele de ceapă cu şuncă şi se adăugă smântână care se condimentează cu sare, piper şi nucşoara. Se adăugă tortellini peste sos.

Oul se bate cu parmezanul şi se încorporează cu paştele, iar preparatul se ornează cu Frunze de busuioc şi cubuleţe de roşii proaspete.


Porridge (terci de ovăz) cu afine şi caju:


Ingrediente (2 porţii):


250ml lapte (băutură) de ovăz

80g fulgi fini de ovăz

2 linguri caju

125g afine

2 linguri seminţe de chia

4 linguri sirop de arţar


Mod de preparare:


Laptele de ovăz se fierbe cu 100ml apă şi se încorporează fulgii de ovăz şi seminţele de chia. Fierbe-l aproximativ 3 minute, amestecând continuu până se obţine un piure cremos, apoi spală afinele şi lasă-le la scurs. Alunele caju se taie în bucăţi mari, apoi se toarnă terciul în castroane, se rafinează cu afine, alune caju şi sirop de arţar şi se poate servi, după gust, cu câteva frunze de mentă proaspătă.


Sendviş cu pâine integrală, ouă şi curcan:


Ingrediente (2 porţii):


2 ouă

50 g bacon

80 g şuncă de curcan

30 ml lapte

1 lingura ulei

Sare

Piper

1 roşie

4 felii pâine integrală

Câteva frunze de salată

4 linguri brânză cu ierburi aromatice proaspătă


Mod de preparare:


Se încălzeşte cuptorul la 190 de grade cu funcţia aer recirculate pornită. Ouăle se pun cu laptele, baconul, sarea şi piperul într-o casoletă care se închide bine şi se scutură. Cremă de ou se toarnă în două forme mici unse cu grăsime (diametru 10 cm) şi se coc aproximativ 15 minute în cuptorul încălzit. Brânză cu ierburi se unge pe pâine şi pe 2 felii se aşează salată şi roşiile, omletele se scot din forme şi se aşază împreună cu şuncă din piept de curcan pe salata. Se aşează câte o felie de pâine peste, sendvişul se taie în diagonală şi se serveşte călduţ.

Comentarii

Cele mai citite

4 reţete simple şi gustoase recomandate de Chef Scărlătescu

4 reţete simple şi gustoase recomandate de Chef Scărlătescu

Cum poate apa minerală carbogazoasă să evidențieze aromele preparatelor și ale băuturilor?

Cum poate apa minerală carbogazoasă să evidențieze aromele preparatelor și ale băuturilor?

Uanderful, un loc unde mâncarea și serviciile sunt la înălţimea designului

Uanderful, un loc unde mâncarea și serviciile sunt la înălţimea designului

Promo

Ce să mănânci când ești răcit

Ce să mănânci când ești răcit

De ce ai nevoie de muzică pentru un antrenament eficient? - Lifestyle Review

De ce ai nevoie de muzică pentru un antrenament eficient? - Lifestyle Review

O fotografie imprimată, numeroase momente de bucurie

O fotografie imprimată, numeroase momente de bucurie

Exploziile emoționale - 6 aspecte esențiale despre ce sunt și cum să acționăm, oferite de psihologul american Albert J. Bernstein

Exploziile emoționale - 6 aspecte esențiale despre ce sunt și cum să acționăm, oferite de psihologul american Albert J. Bernstein

„Blestemul Insulei Oak” revine la HISTORY cu un nou sezon

„Blestemul Insulei Oak” revine la HISTORY cu un nou sezon

Reprogramarea premierei filmului „No Time To Die” pentru noiembrie 2020

Reprogramarea premierei filmului „No Time To Die” pentru noiembrie 2020

De ce doare capul și cum te tratezi

De ce doare capul și cum te tratezi

Telefonul Medicului - un ajutor destinat întregului personal din linia întâi în lupta împotriva COVID-19

Telefonul Medicului - un ajutor destinat întregului personal din linia întâi în lupta împotriva COVID-19

Răzvan Stoica & Solitude - diseară, la ora 19:00, la Radio România Muzical

Răzvan Stoica & Solitude - diseară, la ora 19:00, la Radio România Muzical

Mai multe

Jeep e-Hybrid și 4xe Plug-in Hybrid

Jeep e-Hybrid și 4xe Plug-in Hybrid

Noua gama Fudge All Blonde

Noua gama Fudge All Blonde

Tommy Jeans și NBA lansează o nouă colecție împreună

Tommy Jeans și NBA lansează o nouă colecție împreună

Georges Colleuil, își lansează cartea Tarot în Mod Minor, Arcanele Minore, cei 4 Stâlpi ai Tarotului la Salonul Internațional de carte Bookfest, Pavilionul B2, Romexpo

Georges Colleuil, își lansează cartea Tarot în Mod Minor, Arcanele Minore, cei 4 Stâlpi ai Tarotului la Salonul Internațional de carte Bookfest, Pavilionul B2, Romexpo

Bookfest: Oferte și prețuri cu totul speciale la Editura Publisol!

Bookfest: Oferte și prețuri cu totul speciale la Editura Publisol!

SMYK All for Kids deschide magazinul nr 7 din București, în Militari Shopping Center

SMYK All for Kids deschide magazinul nr 7 din București, în Militari Shopping Center

Editura Librex lansează cartea Nestemata pierdută, scrisă de Raluca Butnariu

Editura Librex lansează cartea Nestemata pierdută, scrisă de Raluca Butnariu

Editura PUBLISOL anunță apariția cărții Istoria căderii regimurilor comuniste, de Stelian Tănase

Editura PUBLISOL anunță apariția cărții Istoria căderii regimurilor comuniste, de Stelian Tănase

Personalități franceze au purtat Tommy Hilfiger la cea de-a 75-a ediție a Festivalului de film de la Cannes

Personalități franceze au purtat Tommy Hilfiger la cea de-a 75-a ediție a Festivalului de film de la Cannes

Cum să slăbești eficient 10 kilograme? Află de la nutriționistul Șerban Damian!

Cum să slăbești eficient 10 kilograme? Află de la nutriționistul Șerban Damian!