La ce temperatura trebuie setata o vitrina de bauturi, in functie de sticlele pe care le „adaposteste“?

La ce temperatura trebuie setata o vitrina de bauturi, in functie de sticlele pe care le „adaposteste“?

Daca nu este servita la temperatura potrivita, chiar si cea mai rafinata bautura isi pierde din savoare, iar cel care o gusta nu va putea sa ii aprecieze calitatile. O sampanie care nu a fost racita corespunzator, o bere prea calda sau, dimpotriva, un vin rosu tinut la rece reprezinta greseli care nu au ce cauta intr-un local serios.



Pentru a va asigura ca servirea este impecabila si ca fiecare client se declara multumit, este nevoie sa alegeti o vitrina bauturi performanta, care va va permite sa oferiti apa plata si minerala, sucuri, bere, vinuri sau sampanie exact la temperatura potrivita. Astfel veti reduce si risipa, deoarece bauturile vor fi pastrate in mod corespunzator si nu se vor altera. Avantajele de natura estetica sunt la fel de importante, deoarece simpla vedere a sticlelor frumos aranjate va accentua setea si dorinta de a comanda.



Temperatura potrivita pentru fiecare vitrina de bauturi



Asa cum exista mai multe tipuri de localuri si de bauturi, exista si diferite categorii de echipamente care permit pastrarea produselor lichide la temperatura ideala pentru servire.

Un frigider pentru bar, de exemplu, are o temperatura de lucru cuprinsa intre plus 1 si plus 10 grade Celsius, in timp ce un modul bar refrigerat are valori usor inferioare, mai precis o temperatura de lucru cuprinsa intre minus 2 si plus 8 grade Celsius.



Exista, pe de alta parte, si vitrine si frigidere pentru vinuri, in care se disting doua categorii principale: pe de o parte cele care genereaza temperaturi cuprinse intre 1 si 10 grade Celsius, iar pe de alta parte cele a caror temperatura de lucru porneste de la 5 grade si ajunge la 20 de grade Celsius, generand astfel temperaturi potrivite inclusiv pentru vinurile rosii.



Alte criterii importante  cand cumparati o vitrina de bauturi 



Pe langa temperatura generata, exista si alte elemente de care trebuie tinut cont, in momentul in care decideti sa investiti intr-un astfel de echipament de pastrare la rece a diferitelor tipuri de bauturi ce urmeaza sa ajunga pe masa clientilor intr-un bar, un restaurant sau o cofetarie.


Capacitatea de depozitare este extrem de importanta, fiecare patron cunoscand, fara indoiala, necesitatile unitatii pe care o conduce. In functie de acestea, poate decide daca are nevoie de un echipament cu o capacitate de 133 de litri sau daca este preferabil sa opteze pentru un produs cu dimensiuni mai generoase, care poate sa depoziteze chiar si 680 de litri de bauturi.


Dimensiunile variaza in functie de capacitate si trebuie alese cu grija, in functie de locul in care va fi amplasata fiecare vitrina bauturi. Lungimea echipamentelor variaza intre 600 si 1 350 de milimetri, latimea este in general de 520 de milimetri, iar inaltimea este cuprinsa intre 900-920 de milimetri.


In ceea ce priveste firma producatoare, in magazinul online Fresco Expert gasiti exclusiv produse ale unor branduri cu valoare recunoscuta pe plan international, precum Virtus Group GmbH.

In functie de toate aceste elemente, preturile la care puteti achizitiona o vitrina bauturi pornesc de la 2 331 de lei plus TVA si ajung la 3 949 de lei plus TVA, in timp ce un modul bar refrigerat poate avea preturi cuprinse intre 6 586 de lei si 11 291 de lei.


Fresco Expert, cu o experienta de trei decenii pe piata romaneasca, va ofera, pe langa garantia calitatii produselor, si servicii de consultanta, proiectare, livrare, montaj si training. Cu ajutorul sfaturilor primite de la experti, puteti fi sigur ca veti seta vitrina de bauturi la temperatura potrivita, spre satisfactia clientilor si profitul afacerii pe care o detineti sau o administrati!

Comentarii

Cele mai citite

4 reţete simple şi gustoase recomandate de Chef Scărlătescu

4 reţete simple şi gustoase recomandate de Chef Scărlătescu

Cum poate apa minerală carbogazoasă să evidențieze aromele preparatelor și ale băuturilor?

Cum poate apa minerală carbogazoasă să evidențieze aromele preparatelor și ale băuturilor?

Uanderful, un loc unde mâncarea și serviciile sunt la înălţimea designului

Uanderful, un loc unde mâncarea și serviciile sunt la înălţimea designului

Promo

Ce să mănânci când ești răcit

Ce să mănânci când ești răcit

De ce ai nevoie de muzică pentru un antrenament eficient? - Lifestyle Review

De ce ai nevoie de muzică pentru un antrenament eficient? - Lifestyle Review

O fotografie imprimată, numeroase momente de bucurie

O fotografie imprimată, numeroase momente de bucurie

Exploziile emoționale - 6 aspecte esențiale despre ce sunt și cum să acționăm, oferite de psihologul american Albert J. Bernstein

Exploziile emoționale - 6 aspecte esențiale despre ce sunt și cum să acționăm, oferite de psihologul american Albert J. Bernstein

„Blestemul Insulei Oak” revine la HISTORY cu un nou sezon

„Blestemul Insulei Oak” revine la HISTORY cu un nou sezon

Reprogramarea premierei filmului „No Time To Die” pentru noiembrie 2020

Reprogramarea premierei filmului „No Time To Die” pentru noiembrie 2020

De ce doare capul și cum te tratezi

De ce doare capul și cum te tratezi

Telefonul Medicului - un ajutor destinat întregului personal din linia întâi în lupta împotriva COVID-19

Telefonul Medicului - un ajutor destinat întregului personal din linia întâi în lupta împotriva COVID-19

Răzvan Stoica & Solitude - diseară, la ora 19:00, la Radio România Muzical

Răzvan Stoica & Solitude - diseară, la ora 19:00, la Radio România Muzical

Mai multe

Jeep e-Hybrid și 4xe Plug-in Hybrid

Jeep e-Hybrid și 4xe Plug-in Hybrid

Noua gama Fudge All Blonde

Noua gama Fudge All Blonde

Tommy Jeans și NBA lansează o nouă colecție împreună

Tommy Jeans și NBA lansează o nouă colecție împreună

Georges Colleuil, își lansează cartea Tarot în Mod Minor, Arcanele Minore, cei 4 Stâlpi ai Tarotului la Salonul Internațional de carte Bookfest, Pavilionul B2, Romexpo

Georges Colleuil, își lansează cartea Tarot în Mod Minor, Arcanele Minore, cei 4 Stâlpi ai Tarotului la Salonul Internațional de carte Bookfest, Pavilionul B2, Romexpo

Bookfest: Oferte și prețuri cu totul speciale la Editura Publisol!

Bookfest: Oferte și prețuri cu totul speciale la Editura Publisol!

SMYK All for Kids deschide magazinul nr 7 din București, în Militari Shopping Center

SMYK All for Kids deschide magazinul nr 7 din București, în Militari Shopping Center

Editura Librex lansează cartea Nestemata pierdută, scrisă de Raluca Butnariu

Editura Librex lansează cartea Nestemata pierdută, scrisă de Raluca Butnariu

Editura PUBLISOL anunță apariția cărții Istoria căderii regimurilor comuniste, de Stelian Tănase

Editura PUBLISOL anunță apariția cărții Istoria căderii regimurilor comuniste, de Stelian Tănase

Personalități franceze au purtat Tommy Hilfiger la cea de-a 75-a ediție a Festivalului de film de la Cannes

Personalități franceze au purtat Tommy Hilfiger la cea de-a 75-a ediție a Festivalului de film de la Cannes

Cum să slăbești eficient 10 kilograme? Află de la nutriționistul Șerban Damian!

Cum să slăbești eficient 10 kilograme? Află de la nutriționistul Șerban Damian!