Miercuri, 2 septembrie, la restaurantul Champions, va avea loc cea de-a doua etapa a Bar Master Competition. Startul concursului se va da in jurul orei 19.00, iar barmanii vor avea de trecut doua probe: Mixology si Working & Exhibition Flair. 

 In prima proba, concurentii au la dispozitie 5 minute pentru a prepara un cocktail original creatie proprie, in 3 explemplare. Juriul va puncta gustul, aspectul, creativitatea si folosirea corecta a tehnicilor si ustensilelor de bar.

Pentru cea de a doua proba, barmanii trebuie sa pregateasca 2 bauturi si sa desfaca/toarne o sticla de bere in 6 minute. Prima bautura, "Havana Banana", trebuie preparata folosind doar tehnici de Working Flair, in timp ce a doua bautura, "Flavour Mojito", trebuie preparata prin tehnica Exhibition Flair. 

In aceasta etapa, concurentii care se claseaza pe primele 5 pozitii vor fi recompensati cu premii in bani, iar ocupantul locului intai va beneficia si de un training de mixologie de 3 zile la Beefeater Gin School din Londra, in valoare de 2.000 de euro.

Jurizarea Bar Master Competition este asigurata de trei barmani cu o solida experienta in acest tip de competitii: Marius Gogoasa, Costin Bucur si Costin Gogoasa. Componenta juriului a ramas constanta in ultimele editii ale competitiei, cei trei formand o echipa bine sudata, respectata de concurenti.

Sezonul 2009 al Bar Master Competition a debutat la sfarsitul lunii iulie la Mamaia. Din cei 18 concurenti prezenti la startul primei etape, Valentin Luca a acumulat cel mai mare punctaj, clasandu-se pe primul loc. Pe locurile doi si trei s-au clasat Razvan Dinu si Ionut Ivanov urmati de Bogdan Costiniu si Claudiu Campo.